fermentieren & intervenieren mit Gioanna Scarlini
Mit fermentieren & intervenieren wird erprobt, auf welche Weise Fermentieren eine Form von Protest sein kann. Die Praxis des Fermentierens ist ein Weg der konsumorientierten Gesellschaft standzuhalten und sich ihr zu widersetzen. Fermentation kann, integriert in den eigenen Alltag, auf stille Weise zu einer gesellschaftlichen Transformation beitragen.
Für die Teilnahme am Workshop brauchst du keine Vorkenntnisse, fermentieren kann ganz simpel sein. Wenn du Lust hast mitzumachen, mehr zu erfahren oder Fermentiertes zu probieren und gemeinsam zu experimentieren, komm gerne vorbei.
22.06., 13.00–16.00 Zusammen fermentieren | *eigene Gefäße mitbringen und das, was du fermentieren möchtest (es wird aber auch einiges vor Ort geben) | Nach vorheriger Absprache können Starterkulturen organisiert werden
30.06., 17.00–21.00 Gemeinsames Abendessen von zuvor Fermentiertem und Erfahrungsaustausch
Die Termine bauen aufeinander auf, sind jedoch so gestaltet, dass auch nur an einzelnen Treffen teilgenommen werden kann. Eine Anmeldung ist nicht zwingend notwendig, aber organisatorisch hilfreich. Wenn du Fragen hast, schreib gerne eine E-Mail: fermentationswerk@posteo.com Der Workshop findet vorwiegend auf deutsch statt.